红酒批发批发价格

我司通过优中选优，花中选花，签定了若干着名酒庄葡萄酒系列产品在中国的代理权,不通过任何中间环节，直接从酒庄整货柜原瓶进口高档葡萄酒。

公司不但专营澳洲原瓶原装进口葡萄酒,集生产,研发,销售于一体,还在澳洲拥有自己的国际酿酒师,以及澳洲**颁发的澳洲酒类出口许可证,其产品**欧美和亚洲多国市场，适合贵宾宴请、礼品、团购、星级酒店宾馆、豪华别墅、会所和高档西餐厅等各个档次的高档需求。

本集团公司所有葡萄酒均通过葡萄酒出口国和中国海关，商检和卫生部门检验检疫。

红酒与美食搭配技巧

　　“红酒配红肉，白酒配白肉”的法则在餐酒搭配里是一种常识。红葡萄酒配红肉较重要的原因是红酒中的单宁可使纤维柔化，让人感觉肉质细嫩，再加上肉中蛋白质与单宁的化学变化使肉汁更甜美。白葡萄酒配白肉较重要的原因是白葡萄酒中的酸可以增加口感的清爽活性，保留白肉的原味不被掩盖。

红酒与美食搭配技巧

　　同产区葡萄酒较好配同产区美食。来自某一特定产区的美食几乎都能与当地的葡萄酒**搭配。如地中海的海鲜和普罗旺斯的白葡萄酒，法国的夏洛来牛肉和醇厚坚韧的勃艮*红酒。

百搭葡萄酒——香槟，如果您真的无法决定喝什么样的葡萄酒，香槟几乎可以与任何食物搭配。

香槟，不论是冰镇的方式、品尝的温度亦或是聪明的开瓶方法，我们必须将香槟的风味、香气、气泡与它细腻的色泽提升到高境界。另外，品饮时酒杯的挑选也是相当重要的哦，试着以更美味的角度来品尝香槟吧!

品尝美味香槟的诀窍

1、【剥除铅封】

　　先要找到拉手，再将铅封剥除。若是利用侍者刀来拆也可以。

2、【卸下铁丝套】用手压住软木塞，另一只手将缠绕成圈的铁丝套反转6次之后卸下。

3、【将餐巾盖在瓶口】为了避免软木塞因气压而弹飞出去，一边用手将其压住，一边盖上一层餐巾。用另一只手撑住瓶底，慢慢地转动软木塞。酒瓶可以稍为拿低一点，这样会比较稳。

　4、【拔去软木塞】若感觉到软木塞已经快要推挤至瓶口的话，只要稍为斜推一下软木塞头，腾出一个缝隙，使酒瓶中的碳酸气一点一点释放到瓶外，不发出任何声响，并且静静地将软木塞拔起。